폭염 때문에 고생하고 계시진 않으신가요? 사무실에만 있다보니 낮 시간이 이렇게 무더운줄 몰랐는데 잠시 외출을 해야되서 나갔다 오니 생각보다 날이 무덥더라고요. 이런날 밖에서 근무를 하시는 분들이라면 너무 더운 시간에는 왠만하면 더위를 좀 피하시는 것을 추천드리고 싶습니다. 자칫 잘못하면 더위를 먹으실 수 있으니 말이죠. 뉴맨과 함께하는 건강톡 시간, 오늘 포스팅은 몸에 도움이 되는 표고버섯 효능에 대해 살펴보려고 합니다.표고버섯은 국, 찌개, 볶아서 먹는 등 다양하게 우리들의 식탁에 올라옵니다. 시중에서도 쉽게 구할 수 있고 집 앞 마트에만 가도 손쉽게 구할 수 있는 식재료이기도 하죠. 표고버섯은 죽기 전에 꼭 먹어야 하는 세계 음식 재료 1001에 포함될 정도로 없어서는 안되는 식재료 중 하나라고 합니다. 표고버섯은 건조하여 천연조미료로 사용하고 육수로도 활용하고요. 채식주의를 하는 분들은 표고버섯을 고기의 식감을 대신하는 것으로 섭취하고 있습니다. 이렇게 다양하게 활용 가능한 표고버섯, 효능은 어떻게 될까요? 바로 시작합니다. 표고버섯 효능 표고버섯 효능으로 신진대사를 활발하게 해주어 혈액순환을 원활하게 도와준다는 점이 있습니다. 또한 세균과 바이러스에 저항할 수 있는 능력을 주고 있는데요. 그래서 겨울철 감기 예방에도 효과적이고 면역력이 약해서 생길 수 있는 질환들을 예방시키는데도 아주 탁월하다고 합니다. 표고버섯에 함유된 베타글루칸 성분은 항암 작용에 탁월한 성분입니다. 그렇기 때문에 표고버섯을 꾸준히 드신다면 항암 효과에도 아주 좋다고 합니다. 또 레티난 성분도 들어 있는데 이 성분또한 암 세포의 성장을 막아주고발생도 억제해주기 때문에 표고버섯을 꾸준히 드시면 암을 예방하는데 효과적이라고 합니다. 변비가 있는 분들은 식이섬유를 꾸준하게 섭취하는 것이 좋은데요. 표고버섯을 먹어주시는 것도 변비에 도움이 된다고 합니다. 또한 표고버섯에는 비타민D가 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강에도 좋다고 하는데요. 표고버섯은 특히 참치, 고등어, 꽁치와 궁합이 좋다고 합니다. 같이 섭취하게 되면 뼈 강화작용에 더욱 도움이 된다고 합니다. 보통 뼈 건강에는 칼슘 섭취가 중요하다고 생각이 들 수 있는데요. 칼슘이 뼈에 흡수가 잘 되도록 하게 하려면 비타민D의 섭취도 꼭 필요하다고 해요. 그리고 최근에 들어서는 많은 사람들이 비타민D가 부족하다고 합니다. 그렇기 때문에 비타민D 성분을 추가적으로 챙겨드시는 것이 중요한데요. 표고버섯을 말리면 비타민D를 섭취할 수 있다고 합니다. 표고버섯은 셀레늄을 듬뿍 가지고 있습니다. 셀레늄은 항산화 효과가 굉장히 강한 것으로 알려져 있습니다. 그래서 노화예방에도 좋고 피부건강에도 좋은데요! 여기에 비타민까지 표고버섯에 풍부하게 들어 있어 여드름 기미가 발생하지 않게 잘 예방해주어 좋은 피부를 가질 수 있습니다. 표고버섯에는 식이섬유 베타글루칸, 스테롤 등등의 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 혈중 콜레스테롤을 높게 해주지 않고 낮추어 주는 효과를 볼 수 있고요. 혈중 지방을 낮추어 주는 효과도 볼 수 있다고 합니다. 콜레스테롤이 높고 혈액 혈관 내에서 노폐물이 많이 껴 있을 경우에 심장 혈관이 점점 나빠질 수밖에 없습니다. 혈관이 점점 좁아지게 되면 고혈압이 발생하거나 뇌졸증으로 연결이 될 수 있는데요. 노폐물을 꾸준히 청소해주고 콜레스테롤 수치를 잘 유지하는 것이 중요합니다. 표고버섯 효능으로 심장 혈관을 좋아지게 해주니 꾸준히 섭취하시면 좋습니다. 동의보감에 의하면 표고버섯은 맛이 달고, 독이 없으며 전신이 좋아지게 되어 구토와 설사를 멎게 해준다고 기록되어 있는데요. 향기 또한 좋다고 기록이 되어 있습니다. 이렇게 다양한 표고버섯 효능에 대해서 알아보았는데요. 표고버섯 뿐 아니라 평소에 우리가 쉽게 구할 수 있으면서 그동안 모르고 먹었던 식재료들의 효능에 대해서 알고 먹는다면 훨씬 더 건강을 지킬 수 있지 않을까 싶습니다. 뉴맨과 함께하는 다양한 건강이야기, 건강톡! 오늘 시간도 유익하셨나요? 앞으로도 더욱 다양하고 좋은 정보로 찾아뵙겠습니다.